DESCRIPTION DU PRODUIT
- Le miel de printemps est le premier miel de la saison. C’est un miel jaune très clair, presque blanc, recueilli principalement sur les fleurs des arbres fruitiers, le pissenlit et également l’aubépine. Grâce à sa cristallisation fine, il est onctueux et crémeux, donc facile à tartiner.
LA Ferme de la Croix Blanche
89 150 MONTACHER VILLARDIN
Producteur dans le Gâtinais, terroir réputé pour son miel, je suis spécialisé dans la production de miel de crû. Vous trouverez tous les renseignements et explications préalables avant de venir passer un agréable moment avec nous pour découvrir notre terroir.
Exploitation apicole. Je récolte 6 variétés distinctes : vingt cinq fois médaillé au Concours Général Agricole depuis 1996.