Pour purée, gratin, frite, au four. Variété tardive et très productive, à la peau rouge et formant gros tubercules.

Jardin bio du Bois Ram’Eau

Jean-Baptiste BOURDON

Yonne / Sergines (89140)

Installé depuis avril 2019 sur l’exploitation familiale. J’ai voulu me diversifier dans un domaine qui me tenait à cœur, le maraîchage Bio. Le but est de proposer de bons produits aux goûts oubliés, car j’ai choisi de ne pas chercher la productivité, mais la qualité gustative.

Je vous invite à venir redécouvrir les saveurs des carottes, des fraises, un panel de fruits et légumes diverses et variés. Nous serons heureux de vous accueillir dans notre jardin, où se trouve notre point de vente.

Productions de la ferme : -légumes de saison -petits fruits rouges -œufs bio (courant de l’année (installation de l’élevage))

Productions labellisées Agriculture biologiques : Maraîchage et petits fruits