4 Brochettes de porc bio marinées ( ail des ours ) – 600 g

13.00€

DESCRIPTION DU PRODUIT

Brochette marinée issues de nos porcs, la viande reste tendre car nous laissons le temps nécessaire aux animaux pour avoir le persillé qui donnera toute la saveur à la viande.

La marinade étant déjà au contact de la viande, elle va permettre de profiter de toutes ses saveurs.

Et vous aurez juste à vous occuper de la cuisson et savourer.

Produit emballé sous vide.

Ingrédients: viande, marinade (Huile de tournesol, curcuma, poivre, sel, oignons, ail, ail des ours), oignons, tomate, poivrons.

Pas d’allergènes

600 g environ soit 21.33 euros le kg

Retrouvez toute notre offre en viande, charcuterie et poisson dans notre rubrique : https://qqmcesoir.fr/boutique-de-quest-ce-quon-mange-ce-soir/?product-category=viandes-charcuteries-et-poissons

SCEA LE MOULIN DU PAVÉ
29 fbg saint nicolas
89500 VILLENEUVE-SUR-YONNE

Le mot du producteur , Sébastien, de la ferme au chaudron :
Après 10 ans à apprendre le métier d’éleveur, je me suis installé en 2010 sur la ferme :
« Je produis des céréales Bio pour nourrir des cochons Bio qui sont destinés à la vente directe de viande et de charcuterie.
Éleveurs depuis 3 générations, ma famille m’a transmis l’importance de faire des produits de qualité dans le respect
de la nature. »
Notre élevage fonctionne en autonomie, grâce :
A l’alimentation que nous produisons sur nos parcelles.
Les animaux naissent et sont élevés à la ferme.
La paille nécessaire à la litière pour l’année est récoltée suite à la moisson de nos céréales.
Le fumier est utilisé comme engrais pour les futures récoltes.
Un cercle vertueux s’effectue tout au long de l’année.